Broka Bistrot (Carta)

Zacatecas 126, Col. Roma Norte, CDMX, Ciudad de México
+52 55 4437 4285

Entradas
Cebiche de nopal | 250 g
12
Tiradito de cecina | 150 g
17
Tostadas de atún fresco | 140 g / 2 piezas
23
Aceitunas | 175 g
85
Chips de la tierra | 180 g
60
Dumplings vietnamitas de camarón | 4 piezas
13
Cabroka especial | 200 g queso, 130 g chistorra, 150 g champiñón
28
Provoleta | 150 g
18
Papas a la francesa con tocino | 200 g
13
Ensaladas
Alcachofa a la parrilla | 1 pieza
12
Ensalada de temporada | 150 g
11
Carpaccio de betabel | 150 g
90
Sopas y pastas
Ravioles de requesón | 3 piezas
15
Crema de jitomates rostizados | 150 ml
95
Sopa del día | 150 ml
85
Fideo seco | 180 g
90
Platos fuertes
Pulpo zarandeado y tatemado | 150 g
25
Cochinita pibil | 150 g
18
Risotto con camarones zarandeados| 4 piezas
26
Milanesa de pavo gratinada | 150 g
18
Soft shell crab | 2 piezas
25
Carnitas de conejo| 150 g / 3 piezas
17
Atún sellado| 180 g
31
Chateaubriand Steak | 500 g
62
Postres
Fondant de dulce de leche con helado | 120 g / Tarda ~15 min
12
Tarta de plátano con dulce de leche | 200 g
12
Volcán de chocolate con helado | 120 g / Tarda ~15 min
11

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